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Annata abbondante…tempo assolutamente clemente. La vendemmia 2007 è stata più che soddisfacente. I miei nonni sono stati contentissimi, le mie coronarie un pò meno ma lo spettacolo della natura è qualcosa di assolutamente imperdibile. Oggi buona parte dei molesi si è data da fare per la vendemmia forse anche per paura di improvvisi acquazzoni, ed è stato bellissimo vedere tutti questi motocarri (trerrot!) pieni di casse di uva! Oggi Bacco ha fatto veramente festa. Perdonate le poche immagini postate, ma c’era da lavorare e quello che vedete è tutto clandestinamente scattato dal vostro baccante di fiducia!!
PS: la focaccia barese farcita con i salumi e mangiata in campagna durante la pausa lavoro, è qualcosa di assolutamente spettacolare.


io non voglio nemmeno pensare al giorno che toccherà a noi. Odore di mosto fino a novembre e popolazioni di moscerini che migrano verso la cantina di casa mia. Il priscio, però, sta tutto nella raccolta a conduzione familiare: mio padre, con la scusa del “chi riempie prima la cassa, vince!” (non è specificato cosa. Vince. Punto), praticamente ci schiavizza. E noi come mongoli a riempire come ossessi: ah, quant’è dura la competizione fraterna!
oh, comunque all’orario dei signori, eh! AI SETT.. akkssè ama scè for? seeeeee.
Beh non abbiamo un tendone enorme! per cui alla fine, tre persone a tagliare i grappoli ed altre tre a Mola a macinare, ci siamo sbrigati verso le 13.30…
arrvet l’espert d koss! mz!
for mulais only:
e tu iav da jiir ka sta desc ka a scè a fè u mmir e pò? nan a fatt mangh mezza sciurnet d fatèk.
iè kiù u timb k’a pers a fè i fotografè… mangh c nan t canosk.
ah.. na domand: a fkazz da c l’avet akkattèt?
l’à fatt nanm! wèèèèèèè!!!
ma cià scet facènn, tutt’e dòie?!
nu vs
Dalle mie parti la “colazione” in campagna si fa con una pane tagliato a metà, privato della mollica, e farcito con patate e peperoni fritti (patate e spagnuali frijuti).
Che vitigno hanno i tuoi nonni?
E il vino, che vino è?
@ DoroMi: Cara!! benvenuta!! nu vès pur a tà! T piascn i fotografè d’à vendemmie?
@ Marco: In merito alla colazione….c’è solo da provare tale panino!!!
In merito al vitigno: è molto piccolo e raccoglie 3 tipologie di uva:
- Montepulciano
- Lambrusco
- Cataratto Siciliano
Il vino che risulta è la miscela di queste tre tiplogie di uva. Ed è buonissimo!
…e niente Sangiovese?
Credevo ci fosse ma mia nonna ha detto solo queste 3 tipologie di uva. Noi in realtà pensavamo ci fosse il Sangiovese al posto del Cataratto…ma mia nonna è stata molto precisa…perchè?
Curiosità.
caraaaaa…le foto sono bellissime… manca quella dello spuntino con la focaccia
anche noi tra qualche giorno “vendemmiamo”!!! evviva il vino casarulo..un bacio a tutti
è vero!!! lo spuntino con la focaccia…!! non ce l’ho fatta perchè ero troppo impegnato a mangiarla! ehehehe! Cmq il vino casarulo iè u megghie! (“è il migliore” per chi non conosce il dialetto molese).